5 Makanan Tempo Dulu Yang Tak Padam Dihidangan Rumahan Jepang

5 Makanan Tempo Dulu Yang Tak Padam Dihidangan Rumahan Jepang – Bagi kamu yang suka nonton anime, pasti nggak bakalan asing lagi sama beberapa makanan khas dari Jepang, salah satunya adalah ramen. Namun, tahukah kamu kalau ramen bukanlah satu-satunya makanan tradisional yang enak dan terkenal di negara matahari terbit.

5 Makanan Tempo Dulu Yang Tak Padam Dihidangan Rumahan Jepang

Masih ada banyak sekali makanan khas Jepang yang jauh lebih lezat dan bisa bikin kamu ngiler. Mau tahu? Yuk langsung aja di cek 10 makanan tradisional Jepang dibawah ini yang wajib banget kamu coba!

Udon

Nah ini dia makanan Jepang yang terlihat seperti ramen tapi sebenarnya bukan ramen, melainkan udon. Yup, layaknya ramen mi udon juga dibuat dari tepung terigu pilihan yang menghasilkan mi lembap dan lezat untuk disantap. Di Jepang, udon sangat populer karena rasanya yang enak dan harganya yang bersahabat.

Soba

Meskipun terlihat mirip dengan udon, soba bukanlah jenis mi yang tebal dan lembap seperti udon. Sebaliknya, soba merupakan mi dengan sifat yang kaku dan tipis serta berukuran panjang.

Sukiyaki

Sukiyaki terbuat dari campuran daging sapi, tahu, dan sayuran yang dimasak dengan saus kedelai manis. Hmm, dilihat dari penyajiannya saja, sukiyaki sudah tentu termasuk makanan yang lezat dan sehat.

Tsukemono Pickles
5 Makanan Tempo Dulu Yang Tak Padam Dihidangan Rumahan Jepang
5 Makanan Tempo Dulu Yang Tak Padam Dihidangan Rumahan Jepang

Terlihat seperti makanan modern, faktanya Tsukemono telah dikonsumsi oleh masyarakat Jepang sejak zaman pra sejarah. Dibuat dari campuran berbagai macam bahan seperti buah dan sayuran, Tsukemono tidak hanya enak dipandang tetapi juga sangat sehat dikonsumsi.

Tempura

5 Makanan Tempo Dulu Yang Tak Padam Dihidangan Rumahan Jepang

Makanan tradisional Jepang yang juga tak kalah lezatnya adalah Tempura. Tempura dibuat dengan sangat hati-hati menggunakan teknik potongan yang teliti dan penggorengan di suhu yang panas dan dingin secara bergantian.