Mengenal Manfaat Mengkonsumsi Tape Singkong Untuk Kesehatan

Mengenal Manfaat Mengkonsumsi Tape Singkong Untuk Kesehatan – Olahan tape singkong lewat fermentasi akan menghasilkan tape, dengan ciri khas rasanya yang manis. Manfaat tape singkong tak hanya untuk camilan atau campuran minuman saja, tapi juga baik untuk sistem pencernaan.

Mengenal Manfaat Mengkonsumsi Tape Singkong Untuk Kesehatan

Mengenal Manfaat Mengkonsumsi Tape Singkong Untuk Kesehatan
Mengenal Manfaat Mengkonsumsi Tape Singkong Untuk Kesehatan

Memang benar bahwa tape singkong bisa mengandung alkohol selama proses fermentasinya, namun tidak berbahaya bagi tubuh. Bahkan, Anda bisa mengonsumsinya dalam bentuk tape, es tape, campuran minuman, dan banyak lagi. Lantas, adakah manfaat tape singkong?

Manfaat tape singkong untuk kesehatan

Ada beberapa manfaat tape singkong untuk kesehatan yang sayang dilewatkan, tapi tentunya tetap harus dalam porsi yang secukupnya. Manfaat tape singkong di antaranya adalah:

Sumber karbohidrat yang baik

Manfaat tape singkong yang kedua adalah sebagai sumber karbohidrat. Jika dibandingkan dengan nasi, singkong memang merupakan karbohidrat yang lebih baik karena memiliki kadar GI (glycemic index) yang lebih rendah. Sebagai sumber karbohidrat, tape singkong dapat menjadi sumber energi bagi tubuh.

Selain itu, karbohidrat kompleks pada tape singkong juga membuatnya menjadi lebih lama dicerna oleh sistem pencernaan sehingga membuat kenyang lebih lama. Hal ini membuat tape singkong bisa menjadi sumber karbohidrat yang baik untuk membantu menurunkan berat badan.

Mengontrol tekanan darah

Khasiat tape singkong yang lain adalah untuk mengontrol tekanan darah. Tape singkong mengandung kalsium yang merupakan mineral yang baik untuk menjaga tekanan darah normal. Kalsium memiliki peran dalam pelebaran pembuluh darah dan mencegah penyempitan pembuluh darah. Manfaat tape singkong yang satu ini juga menjadikan tape singkong sebagai makanan yang dapat menurunkan risiko berbagai penyakit berbahaya seperti serangan jantung.

Nutrisi bagi tulang dan sendi

Selain dapat memelihara otot dan sistem saraf, manfaat tape singkong lainnya adalah menjadi nutrisi bagi tulang dan sendi. Tape singkong juga memiliki kandungan kalsium dan fosfor. Kedua mineral ini merupakan mineral yang sangat penting untuk memelihara tulang dan sendi. Kosumsi tape ketan secara rutin dipercaya dapat menjaga kesehatan tulang dan sendi sehingga menurunkan risiko penyakit seperti osteoporosis dan osteoarthritis.

Baca Juga Halaman Lainnya:

5 Tips Diet Sehat Bagi Tubuh Zaman Sekarang

Bahan Olahan Paling Bagus Untuk Menu Diet Anda!

Tips dan Melirik Keguanaan Serum Untuk Wajah Menjadi Terawat

Program Diet Paling Ampuh Membakar Lemak 8KG Seminggu

Mengeluarkan racun dalam tubuh

Manfaat tape singkong yang ketujuh adalah dapat mengeluarkan racun dalam tubuh. Tape singkong dipercaya dapat mengikat dan mengeluarkan toksin atau racun yang biasanya berasal dari fungi atau disebut juga sebagai aflatoksin. Keberadaan aflatoksin dalam tubuh ini bisa disebabkan oleh konsumsi makanan hasil fermentasi lain yang mungkin mengandung aflatoksin.

Meningkatkan gairah seksual

Khasiat tape singkong yang terakhir adalah meningkatkan gairah seksual. Manfaat tape singkong yang satu ini berkaitan dengan tape yang dapat menajadi sumber energi. Konsumsi tape secara rutin dipercaya secara bertahap mengatasi masalah gangguan fungsi seksual. Namun tentunya manfaat ini belum terbukti secara ilmiah.

Menghangatkan tubuh

Manfaat tape singkong yang bisa dirasakan saat Anda mengonsumsinya adalah menghangatkan tubuh. Orang yang mengonsumsi tape akan merasakan hangat di bagian dada juga perut.Itu sebabnya, mengonsumsi tape singkong baik bagi yang sedang merasa lesu atau demam. Manfaat tape singkong dapat menstimulasi tubuh sehingga terasa lebih hangat.

Sumber energi

Manfaat tape singkong berikutnya adalah sebagai sumber energi.Olahan tape dari singkong membuatnya menjadi karbohidrat sumber energi. Sensasinya sama seperti saat mengonsumsi nasi putih atau sumber karbohidrat lainnya. Artinya, dengan mengonsumsi tape singkong maka tubuh punya energi untuk mengolah protein sehingga terasa bugar.

Mengurangi jerawat

Manfaat tape singkong yang tak disangka-sangka adalah dapat membantu mengurangi jerawat.Bagi yang memiliki masalah jerawat pada kulit, coba konsumsi tape singkong sesekali. Kandungan dalam tape dapat menetralisir racun yang bisa menyumbat pori-pori. Namun ingat, mengonsumsinya tetap harus dalam porsi yang wajar.

Sumber probiotik

Tak kalah penting, manfaat tape singkong adalah sebagai sumber probiotik. Proses fermentasi yang melibatkan banyak mikroorganisme justru membentuk sari pati probiotik yang baik. Ditambah lagi, kandungan air dalam tape singkong yang mengandung probiotk mampu menangkal bakteri dan virus yang ada dalam sistem pencernaan.

Baik untuk otot dan saraf

Proses fermentasi tape singkong meningkatkan kandungan thiamin. Thiamin dapat meningkatkan kualitas sistem saraf dan otot di tubuh manusia. Itulah sebabnya banyak orang yang merasa lebih bugar dan berenergi setelah mengonsumsi tape singkong karena manfaatnya tape singkong satu ini.

Superfood untuk pencernaan

Manfaat tape singkong yang tak kalah penting adalah sebagai superfood untuk sistem pencernaan. Kandungan probiotik dan asam laktat dalam tape singkong dapat menangkal bakteri dan meningkatkan performa bakteri baik dalam sistem pencernaan.Tak hanya itu, mengonsumsi tape singkong secara berkala bisa membantu proses sekresi. Konstipasi pun dapat dihindari dengan mengonsumsi manfaat tape singkong ini.

Mencegah anemia

Bagi yang mengalami anemia dan kesulitan meningkatkan tekanan darah, coba konsumsi tape singkong. Kabar baiknya, proses fermentasi tape dapat meningkatkan kandungan vitamin B12. Vitamin ini dapat membantu produksi sel darah merah dan mencegah anemia.

Konsumsi tape singkong dalam porsi wajar

Meskipun ada banyak manfaat tape singkong untuk kesehatan, tetap ingat bahwa ada batasan mengonsumsinya. Batas paling banyak konsumsi tape singkong dalam sehari adalah 50 gram.Batasan ini pun bisa bereaksi berbeda-beda bagi setiap orang. Apabila perut terasa tidak nyaman meskipun belum mengonsumsi 50 gram, mungkin bisa dipertimbangkan untuk menguranginya.Beberapa efek mengonsumsi terlalu banyak tape singkong di antaranya:

  • Sakit perut karena kandungan alkohol dalam tape
  • Meningkatkan risiko masalah pada darah seperti keracunan hingga stroke
  • Terkena virus atau bakteri apabila proses fermentasinya kurang bersih

Ingat pula bahwa tape singkong sebaiknya tidak dikonsumsi oleh anak-anak atau remaja yang mengalami gangguan kekebalan tubuh. Namun, bagi yang tak ada masalah dengan konsumsi tape singkong, tak ada salahnya mencoba dan rasakan manfaat tape singkong.